Avis aux producteurs qui ne pourraient participer aux marché bio-terroir du dimanche matin, place de la collégialle
Avec la mairie, nous avions pensé que vous
seriez intéressé par un marché le dimanche matin à St Gaudens mais nous
avons compris que vous avez déjà vos débouchés ailleurs, à d'autres moments et
que vous n'avez pas assez de temps pour participer à ce genre de
festival.Malgré tout, nous continuons de penser que ça
aurait de l'allure qu'un jour, tous les producteurs locaux soient rassemblés au
même endroit en même temps pour que la population se rende compte de tout ce
qu'on peut trouver dans le secteur. ça marquerait les esprits qui sont
souvent angoissés par le manque et qui compensent aux supermarchés par la
surconsommation.Seriez-vous plus favorable à un pique-nique le
dimanche midi sur la place Jean Jaurès ?ça vous prendrait moins de temps et ça aurait plus
de chance, par le côté convivial et gratuit , d'attirer plein de gens qui ont
l'habitude du supermarchéLe rendez-vous serait à 11 h 30 le temps de
disposer sur une table qui un pâté, qui un poulet, qui un morceau de fromage ou
du pain ou des gâteaux etc...Sur une grande affiche en forme de carte du
Comminges on indiquerait où vous êtes situés.On pourrait aussi, bien sûr, se rendre compte des
manques, et pousser ainsi l'aide aux installations de jeunes en bio ou
propre